#น่ารู้

มาร์ชแมลโลว์ มาร์ชแมลโลว์ (อังกฤษ: marshmallow) เป็นขนมหวานชนิดหนึ่ง ซึ่งในปัจจุบันมักทำมาจากน้ำตาล, น้ำ และเจลาติน และจะนำมาตีให้ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นจะนำมาปั้นเป็นรูปทรงกระบอกขนาดเล็ก และเคลือบด้วยแป้งข้าวโพด สูตรมาร์ชแมลโลว์บางสูตรเรียกว่าไข่ ส่วนขนมในปัจจุบันทำมาจากต้นมาร์ชแมลโลว์ (Althaea officinalis) มาร์ชแมลโลว์ในปัจจุบันพัฒนามาจากขนมหวานในสมัยอียิปต์โบราณ ซึ่งใช้สารสกัดจากรากของต้นมาร์ชแมลโลว์ (Althaea officinalis) พืชสมุนไพรพื้นเมืองแอฟริกา ผสมกับถั่วและน้ำผึ้ง ส่วนสูตรมาร์ชแมลโลว์แบบในปัจจุบัน คิดค้นโดยอียิปต์โบราณ โดยใช้เจลาติน ไข่ขาว และน้ำเชื่อมข้าวโพดแทน ที่มา:https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%A1%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%8A%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B8%A5%E0%B9%82%E0%B8%A5%E0%B8%A7%E0%B9%8C

วานิลลา  เป็นกลิ่นที่ได้จากฝักของกล้วยไม้สกุล Vanilla ต้นกำเนิดจากเม็กซิโก ชื่อวานิลลามาจากคำในภาษาสเปนว่า "ไบย์นียา" (vainilla) ซึ่งแปลว่า ฝักเล็ก ๆ วานิลลามักถูกนำมาใช้แต่งกลิ่นในการทำอาหารประเภทของหวานและไอศกรีม การใช้วานิลลาในการประกอบอาหารทำโดยกรีดฝักวานิลลาออกและขูดนำเอาเมล็ดในฝักไปใช้ประกอบอาหาร หรือนำทั้งฝักไปต้มน้ำและช้อนออก วานิลลาแท้มีราคาสูงมาก จึงทำให้มีการประดิษฐ์กลิ่นวานิลลาสังเคราะห์ที่ราคาถูกกว่า อย่างไรก็ตามกลิ่นที่ได้จากวานิลลาสังเคราะห์มีความเข้มของกลิ่นไม่เท่ากับของจริง ประเทศผู้ผลิตวานิลลาที่ใหญ่ที่สุดคือ มาดากัสการ์ ที่มา:https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%B4%E0%B8%A5%E0%B8%A5%E0%B8%B2  

ช็อกโกแลต (Chocolate) คือผลิตผลที่ได้มาจากเมล็ดของต้นโกโก้เขตร้อน ช็อกโกแลตเป็นส่วนผสมของของหวานหลายชนิดไม่ว่าจะเป็น ไอศครีม ลูกอม คุกกี้ เค้ก หรือว่าพาย ช็อกโกแลตถือได้ว่าเป็นรสชาติที่ถูกใจคนมากที่สุดในโลก      ช็อกโกแลตทำจากการหมัก คั่ว และบดอย่างละเอียดของเมล็ดโกโก้ซึ่งได้มาจากต้นโกโก้เขตร้อน (tropical cacao tree) ซึ่งมีต้นกำเนิดจากอเมริกากลาง และเม็กซิโก ต้นโกโก้นั้นถูกค้นพบโดยชาวอินเดียนแดงและชาวอัซเตก (Aztecs) แต่ในปัจจุบันได้แพร่กระจายและปลูกไปทั่วเขตร้อน เมล็ดของต้นโกโก้นั้นมีรสฝาดที่เข้มข้นมาก ผลผลิตของเมล็ดโกโก้รู้จักกันในนาม "ช็อกโกแลต" หรือบางส่วนของโลกในนาม "โกโก้" ที่มา:http://www.anatomy.dent.chula.ac.th/choco.html

ตุ๊กแกหางอ้วนแอฟริกัน อยู่ในวงศ์ย่อย Eublepharinae วงศ์ย่อยนี้มีลักษณะที่แตกต่างจากตุ๊กแกอื่นๆ อย่างเห็นได้ชัด พวกมันอยู่บนพื้นโลก และมีเปลือกตาที่ขยับได้ รูม่านตาแนวตั้ง และไม่มีแผ่นกาว ตุ๊กแกหางอ้วนแอฟริกันโดยทั่วไปจะมีความยาวประมาณ 7-8 นิ้ว  และมีน้ำหนักมากถึง 75 กรัม  โดยตัวเมียจะเล็กกว่าตัวผู้เล็กน้อย สีปกติคือแถบสีน้ำตาลและสีน้ำตาล/สีเบจ โดยอาจมีแถบสีขาวบางๆ ตามแนวยาวด้านหลัง ใต้ท้องมีสีชมพูอ่อนหรือสีขาวนวล หางของตุ๊กแกหางอ้วนแอฟริกันทำหน้าที่สำคัญสำหรับพวกมัน หางใช้เป็นแหล่งสะสมไขมัน ดังนั้นเมื่ออาหารขาดแคลน หางจึงสามารถดำรงไว้ได้ระยะหนึ่ง หางของพวกมันมีส่วนสำคัญในการป้องกันพวกมันจากผู้ล่า เช่นเดียวกับตุ๊กแกอื่นๆ...

สุนัขจิ้งจอกเฟนเนก (Vulpes zerda) เป็นสุนัขจิ้งจอกตัวเล็กที่มีถิ่นกำเนิดในทะเลทรายของแอฟริกาเหนือ ตั้งแต่ซาฮาราตะวันตกและมอริเตเนียไปจนถึงคาบสมุทรซีนาย ลักษณะเด่นที่สุดของมันคือหูที่ใหญ่ผิดปกติซึ่งทำหน้าที่กระจายความร้อนและฟังเหยื่อใต้ดิน เฟนเนกเป็นสุนัขจิ้งจอกสายพันธุ์ที่เล็กที่สุด การทำงานของขน หู และไตได้ปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในทะเลทรายที่มีอุณหภูมิสูงและมีน้ำน้อย ส่วนใหญ่กินแมลง สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดเล็ก และนก เฟนเน็กมีอายุขัยนานถึง 14 ปีเมื่อถูกกักขัง และประมาณ 10 ปีในป่า สัตว์นักล่าหลัก ได้แก่ นกเค้าแมวอินทรีแวร์โรซ์ หมาจิ้งจอก และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดใหญ่อื่นๆ...

ชินชิลล่าเป็นสัตว์จำพวกหนึ่งในสองสายพันธุ์ (ชินชิลล่า ชินชิลล่า และ ชินชิลล่า ลานิเจรา) ของสัตว์ฟันแทะจำพวก crepกล้ามเนื้อ ของสัตว์ฟันแทะประเภท Parvorder Caviomorpha และมีถิ่นกำเนิดในเทือกเขาแอนดีสในอเมริกาใต้ พวกมันอาศัยอยู่ในอาณานิคมที่เรียกว่า "ฝูง" ที่ระดับความสูงถึง 4,270 เมตร (14,000 ฟุต) ในอดีต ชินชิลล่าอาศัยอยู่ในพื้นที่ซึ่งรวมถึงบางส่วนของโบลิเวีย เปรู และชิลี แต่ปัจจุบัน...