อัญชัน สรรพคุณและประโยชน์ของดอกอัญชัน

1. น้ำอัญชันมีส่วนช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย
2. เครื่องดื่มน้ำอัญชันช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกายและเพิ่มพลังงานให้ร่างกาย
3. มีส่วนช่วยในการชะลอวัยและริ้วรอยแห่งวัย
4. ประโยชน์ของดอกอัญชัน มีส่วนช่วยในการบำรุงสมอง เพิ่มการไหลเวียนเลือด
5. ดอกอัญชันมีฤทธิ์ในการละลายลิ่มเลือด
6. ช่วยป้องกันโรคเส้นเลือดสมองตีบ
7. ช่วยรักษาอาการผมร่วง (ดอก)
8. อัญชันทาคิ้ว ทาหัว ใช้เป็นยาปลูกผม ปลูกขนช่วยให้ดกดำเงางามยิ่งขึ้น (น้ำคั้นจากดอก)
9. ช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดเส้นเลือดอุดตัน
10. ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดหัวใจอุดตัน
11. ช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็งด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
12. ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน
13. อัญชันมีคุณสมบัติในการช่วยล้างสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย
14. ช่วยบำรุงสายตา แก้อาการตาฟาง ตาแฉะ (น้ำคั้นจากดอกสดและใบสด)

ที่มา:http://www.baanrakdin.com/article/20/%E0%B8%AD%E0%B8%B1%E0%B8%8D%E0%B8%8A%E0%B8%B1%E0%B8%99-%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%9E%E0%B8%84%E0%B8%B8%E0%B8%93%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B8%B0%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%94%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B8%AD%E0%B8%B1%E0%B8%8D%E0%B8%8A%E0%B8%B1%E0%B8%99-30-%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%AD

ไอโอดีน (Iodine) หรือ ไอโอไดด์ แร่ธาตุที่มีความสำคัญอย่างมากต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ ซึ่งช่วยควบคุมระบบเผาผลาญอาหารในร่างกาย โดยไอโอดีนที่อยู่ในอาหารที่เรารับประทาน มักจะอยู่ในรูปของเกลือไอโอไดด์หรือเกลือไอโอเดต ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้

สำหรับผู้ที่ขาดไอโอดีนจะส่งผลเสียต่อร่างกายหลายอย่าง เช่น ความคิดความอ่านช้าลง เชื่องช้า ง่วงซึม น้ำหนักตัวเพิ่ม ร่างกายขนาดพลังงาน หนาวง่าย ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ และเป็นโรคคอพอก

ที่มา:http://www.obtwangchan.go.th/site/index.php?option=com_content&view=article&id=433:2019-10-15-04-46-55&catid=3:newsflash&Itemid=63

• โกโก้และช็อกโกแลต นั้นแตกต่างกัน ถึงแม้จะเป็นผลผลิตจากต้นโกโก้ หรือต้นคาเคา เหมือนกัน
• โกโก้อุดมด้วยโพลีฟีนอล สารอนุมูลอิสระลดการอักเสบ  ช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ลดความดันโลหิต ลดคอเลสเตอรอล และลดระดับน้ำตาลในเลือด และมีสารต่อต้านโรคหืด  ช่วยให้ปอดขยายออก ทำให้หายใจผ่อนคลายและลดการอักเสบ  
• การศึกษาส่วนประกอบของโกโก้พบว่าสารฟลาโวนอลในโกโก้ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ต่อสู้กับการอักเสบ ยับยั้งการเติบโตของเซลล์ และช่วยป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง  
• ที่มา:https://www.samitivejhospitals.com/th/article/detail/cocoa-chocolate

น้ำเต้าหู้

น้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลือง คือ เครื่องดื่มที่ทำมาจากถั่วเหลือง ด้วยการนำถั่วเหลืองมาบดปั่นกับน้ำเปล่าแล้วคั้นกรองเอากากทิ้งไป อาจปรุงรสเพิ่มเติมด้วยการใส่เกลือหรือน้ำตาลลงไปด้วย

น้ำเต้าหู้มีโปรตีนจากถั่วเหลือง มีเส้นใยธรรมชาติที่ดีต่อระบบขับถ่าย และมีส่วนประกอบที่สำคัญ คือ สารไอโซฟลาโวน (Isoflavones) หลังจากบริโภคน้ำเต้าหู้ ร่างกายจะเปลี่ยนสารเคมีชนิดนี้ให้เป็นสารไฟโตรเอสโตรเจน (Phytoestrogens) ที่มีโครงสร้างใกล้เคียงกับเอสโตรเจน (Estrogen) ซึ่งเป็นฮอร์โมนเพศหญิงที่มีผลต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์ และภาวะต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับฮอร์โมนชนิดนี้ ดังนั้น นักวิทยาศาสตร์จึงคาดว่าส่วนประกอบต่าง ๆ ในน้ำเต้าหู้รวมทั้งสารไอโซฟลาโวนอาจส่งผลดีต่อสุขภาพ และอาจส่งผลทางการรักษาอาการป่วยบางประการได้

ที่มา:https://www.pobpad.com/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B9%E0%B9%89-%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%88%E0%B8%A3

มาร์โมเซ็ต  หรือที่รู้จักกันในชื่อ zaris หรือ sagoin เป็นลิงโลกใหม่ 22 สายพันธุ์ในจำพวก Callithrix, Cebuella, Callibella และ Mico ทั้งสี่จำพวกเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลทางชีววิทยา Callitrichidae คำว่า “มาร์โมเสท” ยังใช้เพื่ออ้างอิงถึงมาร์โมเสทของโกเอลดี ซึ่งก็คือ Callimico goeldii ซึ่งมีความเกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิด

มาร์โมเซ็ตส่วนใหญ่จะมีความยาวประมาณ 20 ซม. (8 นิ้ว) เมื่อเทียบกับลิงตัวอื่น พวกมันแสดงลักษณะบางอย่างที่เห็นได้ชัด พวกเขามีกรงเล็บมากกว่าเล็บ และมีขนสัมผัสอยู่บนข้อมือ พวกเขาไม่มีฟันคุด และรูปแบบสมองของพวกเขาดูเหมือนจะค่อนข้างดั้งเดิม อุณหภูมิร่างกายของพวกมันแปรผันผิดปกติ โดยเปลี่ยนแปลงได้ถึง 4°C (7°F) ในหนึ่งวัน มาร์โมเซตมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้และพบในโบลิเวีย บราซิล โคลอมเบีย เอกวาดอร์ ปารากวัย และเปรู มีผู้พบเห็นพวกมันเป็นครั้งคราวในอเมริกากลางและเม็กซิโกตอนใต้ บางครั้งพวกมันจะถูกเลี้ยงเป็นสัตว์เลี้ยง แม้ว่าพวกมันจะมีความต้องการด้านอาหารและที่อยู่อาศัยโดยเฉพาะซึ่งต้องคำนึงถึงก็ตาม

จากการวิจัยเมื่อเร็วๆ นี้ มาร์โมเซทมีเจิร์มไลน์ไคเมอริซึม ซึ่งไม่ทราบว่าเกิดขึ้นในธรรมชาติในไพรเมตใดๆ ยกเว้นคาลลิทริชิด 95% ของฝาแฝดภราดรมาร์โมเซตแลกเปลี่ยนเลือดผ่านการหลอมรวมของคอริโอนิก ทำให้เป็นไคเมราทางเม็ดเลือด

ที่มา:https://en.wikipedia.org/wiki/Marmoset#:~:text=Marmosets%20are%20highly%20active%2C%20living,are%20specialised%20feeders%20on%20gum.

กุ้งเครย์ฟิช เป็นสัตว์น้ำจำพวกครัสเตเชียนน้ำจืดที่อยู่ในอันดับ Infraorder Atacidea ซึ่งมีล็อบสเตอร์อยู่ด้วย ในทางอนุกรมวิธานพวกมันเป็นสมาชิกของซูเปอร์แฟมิลี Astacoidea และ Parastacoidea พวกเขาหายใจผ่านเหงือกที่เหมือนขนนก บางชนิดพบได้ตามลำธารและลำธารที่มีน้ำจืดไหลผ่าน ในขณะที่บางชนิดเจริญเติบโตตามหนองน้ำ คูน้ำ และทุ่งนา กั้งส่วนใหญ่ไม่สามารถทนต่อน้ำที่ปนเปื้อนได้ แม้ว่ากุ้งบางชนิด เช่น Procambarus clarkii จะแข็งแรงกว่าก็ตาม กุ้งเครย์ฟิชกินสัตว์และพืช ทั้งที่มีชีวิตหรือเน่าเปื่อย และมีเศษซาก คำว่า “กั้ง” ใช้กับพันธุ์น้ำเค็มในบางประเทศ

ที่มา:https://en.wikipedia.org/wiki/Crayfish

เม่นเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมมีหนามในวงศ์ย่อย Erinaceinae ในวงศ์ eulipotyphlan Erinaceidae เม่นมีทั้งหมด 17 สายพันธุ์ใน 5 จำพวกที่พบทั่วยุโรป เอเชีย และแอฟริกา และในนิวซีแลนด์โดยการแนะนำ ไม่มีสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่นมีถิ่นกำเนิดในออสเตรเลีย และไม่มีสัตว์ชนิดที่มีชีวิตในทวีปอเมริกา อย่างไรก็ตาม สกุล Amphechinus ที่สูญพันธุ์ไปแล้วเคยมีอยู่ในทวีปอเมริกาเหนือ

เม่นมีวงศ์ตระกูลที่ห่างไกลกับแม่แปรก (ตระกูล Soricidae) โดยที่ยิมเนอร์อาจเป็นตัวเชื่อมกลาง และพวกมันมีการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยในช่วงสิบห้าล้านปีที่ผ่านมา เช่นเดียวกับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในยุคแรกๆ พวกมันได้ปรับตัวเข้ากับวิถีชีวิตกลางคืน การป้องกันหนามของพวกมันคล้ายกับเม่นซึ่งเป็นสัตว์ฟันแทะและตัวตุ่นซึ่งเป็นโมโนทรีมชนิดหนึ่ง

ที่มา:https://en.wikipedia.org/wiki/Hedgehog

เฟอร์ริต (Mustela furo) เป็นสายพันธุ์เลี้ยงในบ้านขนาดเล็กในวงศ์ Mustelidae เฟอร์ริตน่าจะเป็นรูปแบบของแมวโพลแคทป่าของยุโรป (Mustela putorius) ซึ่งพบเห็นได้จากความสามารถของเฟอร์ริตที่จะผสมพันธุ์กับโพลแคทของยุโรปและให้กำเนิดลูกหลานลูกผสม ทางกายภาพแล้ว พังพอนมีลักษณะคล้ายกับสัตว์จำพวกมัสเทลิดอื่นๆ เนื่องจากมีลำตัวที่เรียวยาว เมื่อรวมหางแล้ว ความยาวเฉลี่ยของคุ้ยเขี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 50 ซม. (20 นิ้ว) มีน้ำหนักระหว่าง 0.7 ถึง 2.0 กก. (1.5 และ 4.4 ปอนด์) และขนของพวกมันอาจเป็นสีดำ สีน้ำตาล สีขาว หรือสีผสมกันก็ได้ สายพันธุ์นี้มีความหลากหลายทางเพศ โดยตัวผู้จะมีขนาดใหญ่กว่าตัวเมียอย่างมาก

พังพอนอาจถูกเลี้ยงมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่มีความขัดแย้งกันอย่างกว้างขวางเนื่องจากเรื่องราวที่เป็นลายลักษณ์อักษรกระจัดกระจายและความไม่สอดคล้องกันของเรื่องราวที่ยังมีชีวิตอยู่ ทุนการศึกษาร่วมสมัยยอมรับว่าพังพอนได้รับการอบรมเพื่อการกีฬา การล่ากระต่ายด้วยวิธีปฏิบัติที่เรียกว่ากระต่าย ในอเมริกาเหนือ คุ้ยเขี่ยกลายเป็นตัวเลือกสัตว์เลี้ยงในบ้านที่โดดเด่นมากขึ้น โดยมีเพียงมากกว่าห้าล้านตัวในสหรัฐอเมริกาเพียงประเทศเดียว ความถูกต้องตามกฎหมายของการเป็นเจ้าของคุ้ยเขี่ยแตกต่างกันไปตามสถานที่ ในนิวซีแลนด์และประเทศอื่นๆ บางประเทศ มีข้อจำกัดเนื่องจากความเสียหายที่เกิดขึ้นกับสัตว์พื้นเมืองจากอาณานิคมดุร้ายของสัตว์จำพวกโพลแคท-เฟอร์เรตลูกผสม คุ้ยเขี่ยยังทำหน้าที่เป็นสัตว์วิจัยที่มีผลงานวิจัยด้านประสาทวิทยาศาสตร์และโรคติดเชื้อ โดยเฉพาะไข้หวัดใหญ่

เฟอร์ริตในประเทศมักจะสับสนกับเฟอร์ริตตีนดำ (Mustela nigripes) ซึ่งเป็นสายพันธุ์พื้นเมืองในอเมริกาเหนือ

ที่มา:https://en.wikipedia.org/wiki/Ferret